Крокусы цветут

Весна затянулась, природа замерла в ожидании тепла. Крокусы вылезли, но не хотели без солнца раскрываться, так и сидели. И вот, наконец, пару дней назад потеплело, люди сняли куртки и шапки, а крокусы.... раскрылись. Это капельки жизни и красоты на голой земле! (к сожалению, мой фотик не передаёт всей красоты или я такой фотограф)

БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ

Ингредиенты: 5 кг баклажанов 0,5 литра растительного масла 500 г соли 150 г чеснока Для маринада: 5 литров воды 200 гр уксуса 9% 1. Засыпать солью, перемешать и оставить на час. После тщательно промыть. 2. Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. Отвар слить. 3. В горячие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чеснок. 4. Перемешать и разложить по стерилизованным банкам. Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.

Можжевельник

Как только не называют можжевельник - и арчой, и северным кипарисом, и вересом и яловцем, и бружжевельником и яловцем, баккаутом, и тетеревиным кустом, и даже джерепом. А геологи так и вовсе называют его рудознатцем. Любит можжевельник расти вблизи угольных залежей. Так что, увидели заросли можжевельника - хватайте лопату и копайте рядом. Возможно, счастье вам улыбнется и сразу станете угольным магнатом! А той лопатой будете деньги грести!

А я вот решила никуда не ходить, угля мне не нужно, уголь нужен стране, вот страна пускай и копает. А я пошла в соседний лесок и выкопала там несколько дохленьких прутиков можжевельника.

ЦВЕТЕНИЕ КАЛАНХОЭ - СЕКРЕТЫ СОДЕРЖАНИЯ

Цветение каланхоэ радует хозяев цветка несколько раз в году. Только для того, чтобы каланхоэ цвело необходимо не забывать подкармливать растение, устраивать растению режим короткого дня, а также период покоя. Сейчас вы узнаете, что обозначают эти условия для содержания каланхоэ?

Каланхоэ относят к растениям короткого дня. Это значит, что перед тем, как ожидается следующее цветение каланхоэ, растение необходимо убирать в темное место. Срок пребывания каланхоэ в темном месте должно быть не менее месяца-двух. Тогда растение зацветет красивыми и пышными бутонами. Если же выставить каланхоэ в темное место нет возможности, то растение можно просто накрывать коробкой или темным пакетом для сокращения цветового дня до 8-10 часов в сутки.

Период покоя наступает после цветения, во время которого необходимо срезать цветоносы, после чего горшок с растением помещают в притененное место. На протяжении месяца растение не нужно поливать и подкармливать. Период покоя длится месяц. После этого его помещают в светлое место и начинают поливать, как раньше.

Для цветения каланхоэ также очень важен свежий воздух, поэтому то помещение, в котором оно размещено, необходимо регулярно проветривать. В летнее время самым лучшим местом для роста и цветения каланхоэ будет свежий воздух на балконе или даже в саду.

Туя: выращивание посевом семян.

Самая простая и удобная технология размножения туи – посев семенами под зиму в грунт. Сеянцы выходят крепкие, отлично развиваются. Вы можете получить любое количество саженцев в довольно короткие сроки. Вот как это делается:

Почему удобно размножать тую семенами
Туя зимостойка и неприхотлива. Это одно из лучших растений для живых изгородей: благодаря вечнозеленой хвое она защищает сад от холодного ветра и летом, и зимой. Но для изгороди нужно большое количество весьма дорогостоящих растений. Где взять столько саженцев, если не хочется нести лишних расходов?
Размножая тую семенами, вы можете за 3-4 года получить любое количество саженцев. И пусть вас не пугает, что за первый год жизни сеянцы достигают всего 7 сантиметров. Через 2 года выращивания они вырастут уже до 50 см, а в последующем будут давать прирост около 30 см за сезон.

Яблочный мармелад

Рецепт для деток «Яблочный мармелад» Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют Ингредиенты: 5 крупных яблок,; 100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу) 2 ст. л. крахмала 100 мл. воды 20 г желатина Приготовление: 1.Желатин залить водой и дать набухнуть ему. 2.Крахмал развести в небольшом количестве воды. 3.Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. 4.Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их 
5.Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут. 6.Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения. 7.Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито. 8.Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать. 9.Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения. 10.Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом. Приятного аппетита!